Naturland

Colaborarea în parteneriat 

Dorim să sprijinim în mod activ extinderea agriculturii ecologice și am găsit în Naturland Zeichen GmbH partenerul ideal pentru acest lucru. Acesta este responsabil pentru acordarea și autorizarea mărcii Naturland și colaborează îndeaproape cu procesatorii, comercianții și cu industria alimentară, care procesează produsele celor aproximativ 125.000 de fermieri Naturland. 

Fermierii sunt membri ai Naturland, cea mai mare asociație ecologică internațională. Naturland a fost deja pionier în multe evoluții importante în sectorul ecologic. 

Naturland

Fiind una dintre cele mai importante asociații ecologice, Naturland reprezintă dualitatea armonioasă dintre regionalitate și internaționalitate într-o lume globalizată. 6.000 de fermieri numai în Germania și Austria și 125.000 în 60 de țări din întreaga lume, arată că gestionarea ecologică, socială și echitabilă în cooperare este un proiect de succes la nivel mondial. Din ce în ce mai mult, produsele dmBio vor purta logo-ul asociației ecologice Naturland. Acesta este cel de-al treilea sigiliu care este afișat pe articole. În plus, clienții vor găsi pe ambalaje sigla ecologică germană și cea a UE.  

Naturland înțelege sustenabilitatea în mod complet ca responsabilitate pentru oameni, animale și mediu. Prin urmare, fermierii Naturland trebuie să își convertească întotdeauna fermele în totalitate la agricultura ecologică. Nu este admisă coexistența unor părți ale fermei gestionate ecologic și convențional - spre deosebire de agricultura ecologică din UE. 

Standardele Naturland sunt adesea mai stricte decât regulamentul UE privind agricultura ecologică și în alte domenii. Dar fermierii nu sunt singuri în aplicarea acestor standarde: sprijinul apropiat al producătorilor de către experții serviciului de consultanță pentru Naturland este un element central al asigurării calității Naturland - pe lângă inspecția ecologică efectuată de institute de testare independente. 

Această asigurare a calității nu se încheie la poarta fermei. Prelucrarea materiilor prime ecologice în produse finite este, de asemenea, reglementată de standardele proprii ale Naturland, unele dintre acestea fiind mai stricte și mai detaliate decât regulamentul UE privind produsele ecologice. În acest fel se produc produse alimentare de înaltă calitate, în armonie cu natura și cu mediul înconjurător. 

Naturland - Asociația pentru agricultură ecologică e.V. 

Naturland a fost înființată la München în 1982 și este astăzi cea mai mare asociație internațională de produse ecologice. În prezent, 125.000 de producători Naturland din 60 de țări din întreaga lume cultivă o suprafață de aproape 600.000 de hectare în conformitate cu standardele asociației. Pe lângă agricultură, Naturland a fost, de asemenea, un pionier în dezvoltarea standardelor pentru gestionarea ecologică a pădurilor, acvacultura ecologică și pescuitul durabil. În plus, Naturland are propriile standarde pentru produse cosmetice și textile. 

Standardele sociale sunt parte integrantă a certificării Naturland. În plus, există și marca Naturland Fair - o certificare suplimentară care combină organic și echitabil într-un singur logo. Standardele Naturland depășesc, de asemenea, cerințele Regulamentului UE privind produsele ecologice în multe alte privințe. Aici puteți vedea pe scurt principalele diferențe: 

Sigiliul ecologic german și sigla ecologică a UE 

• Sigiliile de stat, pe baza Regulamentului UE privind produsele ecologice. De la 1 iulie 2010, sigla ecologică obligatorie a UE a înlocuit sigiliul german. Fermele pot funcționa atât în mod convențional, cât și ecologic. Fermele ecologice din UE pot deține doar un anumit număr de animale pe hectar de teren arabil sau de pășune - dar mult mai multe decât fermele Naturland. Nu există nicio limită privind cantitatea totală de îngrășăminte. 
• Hrana pentru animale ar trebui să fie organică și să provină de la fermă sau din regiune. Din 2022, este obligatorie hrana 100% ecologică. Pentru porci și găini, ponderea furajelor din fermă a crescut la 30%, iar pentru Naturland este de 50%. 
• Făina de carne, sânge și oase este permisă ca îngrășământ. Nu există nicio reglementare obligatorie privind utilizarea leguminoaselor fixatoare de azot pentru îmbunătățirea solului. 
• În Naturland, mai puțin de jumătate din aditivii permiși în regulamentul UE privind agricultura ecologică sunt permiși. 

Eticheta Naturland 

• Fermierii Naturland trebuie să respecte cerințele regulamentului UE privind agricultura ecologică și, în plus, standardele mai stricte ale Naturland. Printre acestea se numără conversia întregii ferme la agricultura ecologică, precum și standardele sociale care sunt obligatorii pentru toate fermele. În plus, toate standardele Naturland se aplică în egală măsură fermelor germane și internaționale. 
• Un număr strict limitat de animale: fermierii Naturland dețin mult mai puține animale pe hectar de teren agricol decât fermele ecologice din UE. Cantitatea totală de îngrășăminte este limitată. Se evită astfel suprafertilizarea și poluarea apelor subterane. Limitarea mai strictă a suprafețelor în ceea ce privește creșterea animalelor permite, de asemenea, o cantitate mai mare de furaje din ferma proprie a fermierului. Cel puțin 50% din furajele de la Naturland provin din culturile fermei sau dintr-o cooperare reglementată cu o altă fermă ecologică din regiune. 
• Plantele cresc pe solul natural. Terenurile sunt cultivate prin rotația culturilor (diferite plante cresc succesiv pe același teren). Sunt interzise îngrășămintele chimice cu azot, carnea, sângele și făina de oase. Trebuie utilizate plante care fixează azotul (leguminoase) pentru a furniza plantele arabile cu această substanță importantă.