Cum să culegeți, în mod corespunzător, plante sălbatice

Cu aceste sfaturi puteți culege ierburi sălbatice terapeutice valoroase, corect și în siguranță.

Pădurile și pajiștile oferă nenumărate oportunități de a culege flori frumoase și ierburi medicinale prețioase, în special vara și toamna. Multe dintre aceste ierburi sălbatice nu sunt potrivite doar pentru gătit, ci și uscate sub formă de condimente sau ceaiuri, cu multiple efecte benefice asupra organismului. De asemenea, plantele aromatice și medicinale pot fi folosite și atunci când vă îmbăiați, pentru a vă relaxa, dar și pentru a vă îngriji pielea. Ele pot fi integrate și în diverse produse cosmetice naturale, care se bucură de tot mai multă popularitate.

Însă, pentru a culege în mod corect ierburile sălbatice, există câteva reguli care trebuie respectate, pentru a vă putea bucura de ele timp îndelungat și fără a vă expune vreunui pericol.

Recoltarea ierburilor și pregătirea corectă

Atunci când vă pregătiți să ieșiți în natură, pentru a recolta ierburi sălbatice, este important să alegeți o zi fără ploaie. În acest fel, veți putea culege plante fără ca acestea să se ude, lucru care le-ar face mai ușor perisabile. Este indicat să folosiți coșulețe din nuiele sau săculeți din in sau iută, pentru ca plantele să nu fie inghesuite, cu riscul de a se rupe. De asemenea, este indicat să folosiți ustensile pentru tăiere, precum o foarfecă sau un cuțit. În zilele foarte călduroase, un prosop umed așezat peste plante, vă va ajuta să le mențineți proaspete.

• În funcție de anotimp și de locația geografică, se pot colecta diferite componente ale plantei. Spre exemplu, primăvara se pot culege mugurii, mai târziu, înspre vară se culeg frunzele, iar la începutul perioadei de înflorire se colectează florile.
• Dimineața, culegerea florilor și a ierburilor nu prea are sens, deoarece sunt umede de la roua dimineții, iar florile sunt adesea încă nedeschise. Cel mai bun moment al zilei pentru colectarea ierburilor sălbatice și a florilor este dimineața târziu, înspre prânz și seara.
• Ierburile sălbatice răsar din pământ în diferite locuri. Totuși, atunci când alegeți locațiile, ar trebui să vă concentrați pe zone aflate la depărtare de drumuri sau șosele, precum și de agricultura convențională, pentru a vă asigura că veți găsi plante cât mai naturale, nepoluate sau tratate cu diverși compuși chimici. Marginile pajiștilor, a pădurilor și a câmpurilor sunt ideale pentru a găsi plante medicinale minunate.
• Există o regulă nescrisă în rândul botaniștilor și anume, de a nu se strânge prea multe plante dintr-un singur loc.
• Cei cu adevărat pasionați și cunoscători știu, de asemenea, că nu ar trebui să recolteze întreaga plantă, ci doar frunze sau flori individuale. Acest lucru permite ca florile și ierburile sălbatice să se recupereze și să se multiplice.

Recoltarea plantelor în mod corespunzător: pericole și siguranță

Există plante protejate și, prin urmare, este posibil să fie interzis a fi culese. Pentru a vă asigura că în coș vor ajunge doar plante inofensive și netoxice: culegeți doar acele flori și ierburi pe care le puteți identifica în mod clar. Confuzia poate fi periculoasă.

• Pentru a cunoaște foarte bine plantele și pentru a fi sigur că le culegeți pe cele cu aspect sănătos și nu pe cele otrăvitoare sau care ar putea provoca unele afecțiuni, sunt foarte utile cărțile de identificare a acestora, prin ilustrații reale, care sunt adesea disponibile în format mic, pentru a fi mereu la îndemână. 
• Atunci când culegeți plantele este indicat să purtați mănuși de protecție, în cazul în care sunteți alergic și nu știți asta. Dacă sunteți predispus la alergii, în mod ideal, consultați medicul de familie înainte de o astfel de ieșire.
• Dacă florile și ierburile nu sunt folosite în stare proaspătă, acestea pot fi uscate. Este important să le păstrați într-un loc întunecat și răcoros, imediat după ce au fost culese.

Sfat pentru începători: atunci când culegeți plante medicinale, sunt necesare practică și experiență. Cel mai bine este să începeți cu câteva plante mai cunoscute și mai des întâlnite, iar pe parcurs să vă extindeți cunoștințele practice.