Garnituri

Garniturile potrivite pentru mâncărurile dvs.  

Garniturile delicioase fac mesele complete. La dm, aveți garanția că veți găsi garnitura perfectă care se potrivește cu orice rețetă. Descoperiți diferite tipuri de paste, cereale și leguminoase. În plus, în gama noastră veți găsi garnituri fără gluten și vegane.  

Garnituri clasice cu îmbunătățiri 

Cartofii, pastele și orezul se numără printre cele mai populare garnituri ale noastre. Printre cele clasice este inclus piureul de cartofi, cartofii prăjiți, orezul prăjit, simplu sau cu legume, și, bineînțeles, toate tipurile de paste. Dar chiar și clasicele pot fi reinventate. Ce ziceți, de exemplu, de următoarele rețete?  

• Piure de cartofi cu wasabi sau cartofi dulci  
• Plăcinte umplute cu cartofi 
• Rulouri de paste gratinate cu foi de lasagna  
• Salată de legume cu ravioli 
• Salată de orez cu șuncă și ananas  
• Salată de orez și fasole cu nectarine și semințe de dovleac 
• Falafel de orez 

Alternative sănătoase pentru rețete de garnituri  

Dacă v-ați săturat de cartofi etc., puteți adăuga varietate la preparatele pe care le gătiți cu quinoa, bulgur și cușcuș. Deoarece cerealele nu trebuie să fie fierte, ci doar să se umfle pentru scurt timp în apă, se pot concepe în scurt timp garnituri delicioase, sănătoase și bogate în substanțe nutritive.

• Cel mai cunoscut fel de mâncare cu bulgur este tabouleh, o salată libaneză cu mult pătrunjel, ceapă, roșii, ulei de măsline, suc de lămâie și mentă.  
• Dacă bulgurul urmează să fie servit ca desert, se prepară ca o budincă de orez. Desertul este delicios mai ales cu fructe proaspete.  
• Cușcușul merge foarte bine cu carne, legume la aburi sau curry. Are un gust bun ca și garnitură caldă sau rece, de exemplu, ca salată cu ierburi și migdale. 
• De asemenea, cușcușul poate fi folosit pentru a face tot felul de chiftele.  
• Datorită aromei sale de nucă, quinoa este deosebit de potrivită pentru salate dulci și acrișoare sau pentru tigăi de legume. 

Sfat: Resturile de quinoa pot fi păstrate în frigider timp de câteva zile și pot fi folosite și ca ingredient pentru supe.  

Garnitură cu leguminoase 

Lintea și fasolea, precum și năutul sunt, de asemenea, ideale pentru prepararea unor garnituri gustoase și sănătoase. O salată din orice legumă, cu roșii și pătrunjel, este un acompaniament excelent pentru un grătar. De asemenea, năutul poate fi folosit pentru a prepara falafel și hummus. Lintea este deosebit de versatilă și are un gust excelent ca supă și tocană sau piure, dar poate fi folosită și ca bază pentru rețete de salate, frigărui vegetariene sau sosuri bolognese. 

Sunteți în căutarea garniturii potrivite? Descoperiți acum diferitele variante în magazinul online dm.