Pastă vegană de fasole

Ingrediente

pentru tartine

• 1 borcan de fasole roșie

• Sucul de la o lămâie

• 2 căței de usturoi

• O legătură mică de pătrunjel

• 1 lingură de unt de susan tahini dmBio

• 1 linguriță de sare

• 1 lingură de ulei de măsline extravirgin dmBio

Preparare

al untului

1. Pasul

   Se răstoarnă fasolea din borcan într-o sită și se clătește.

2. Pasul

   Decojiți usturoiul.

3. Pasul

   Spălați pătrunjelul, scuturați-l și rupeți frunzele de pe tulpină.

4. Pasul

   Puneți toate ingredientele într-un robot de bucătărie sau într-un blender de mână și amestecați până obțineți o pastă.