Rețetă dmBio: Preparați-vă propriul baton de muesli

Ingrediente

Baton de muesli

• 100 g merișoare îndulcite dmBio

• 50 g dmBio stafide

• 100 g de chipsuri de nucă de cocos dmBio

• 7 linguri de miere de flori dmBio

• 100 g dmBio fulgi de mei - ați putea, de asemenea, să înlocuiți aceste două ingrediente cu 200 g de muesli cu miere și nuci de la dmBio

• 100 g dmBio fulgi de ovăz

• 100 g dmBio Amaranth pufos

• aprox. 70 g dmBio ulei de nucă de cocos

• aprox. 100 g dmBio migdale, tocate mărunt

• aprox. 80-100 g dmBio semințe de floarea-soarelui

• suc de ½ lămâie

• 1 banană

• 1 măr acru

• 2 lingurițe de sare

Preparare

Baton de muesli

1. Preîncălziți cuptorul cu ventilație la 180°C (200°C căldură superioară/inferioară).

2. Decojiți banana și zdrobiți-o cu o furculiță, apoi radeți fin mărul.

3. Cântăriți toate ingredientele și puneți-le într-un castron mare și amestecați-le bine (sau folosiți un robot de bucătărie).

4. Cu ajutorul mâinilor, întindeți uniform amestecul de batoane de muesli pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și apăsați bine.

5. Puneți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de aproximativ 15-20 de minute.

6. Scoateți din cuptor pentru scurt timp, tăiați în batoane egale și mai coaceți încă 5-10 minute, dacă este necesar, până când batoanele sunt crocante.