Veganuarie la dm

Veganuarie: Suntem parte din el!

Începeți noul an cu o contribuție pozitivă la propria sănătate și la mediu - acest lucru este posibil cu Veganuarie! În spatele Veganuarie („vegan” și „ianuarie”) se află o comunitate mondială care ia luna ianuarie ca pe o oportunitate în fiecare an de a mânca în mod conștient vegan timp de o lună și de a gândi în afara cutiei. Aici veți găsi informații valoroase, precum și un plan săptămânal practic de tipărit cu o mulțime de idei de rețete delicioase și produsele corespunzătoare.

Plan săptămânal vegan

Contrar multor preconcepții, o dietă vegană nu trebuie să fie plictisitoare. Planul nostru săptămânal vegan arată cât de variată și delicioasă poate fi o dietă bazată exclusiv pe plante. Lăsați-vă inspirați de rețete delicioase pe care le puteți prepara cu ușurință cu produse din magazinul nostru online. Începeți ziua cu o budincă de griș cu fructe calde și nuci sau cu un shake vegan pentru micul dejun. Savurați la prânz paste vegane cu linte cu conținut scăzut de carbohidrați cu cremă de kohlrabi sau o salată Pad Thai. Seara, vă așteaptă paste vegane cu un mix de antipasti sau un burger oriental cu o chiftea vegană. Descoperiți gustări delicioase, cum ar fi negrese vegane cu afine. Găsește-ți noul plan de masă preferat și începe Veganuarie cu plăcere!

Proteine vegane

Este important să furnizăm organismului suficiente proteine , și nu doar pentru pasionații de sport. La dm veți găsi o mare varietate de produse care susțin un plan alimentar bogat în proteine. Pe lângă pulberile proteice vegane, dm oferă și batoane proteice pe bază de plante, muesli proteic, smoothie-uri și pâine proteică . Sursele naturale de proteine vegane, cum ar fi lintea, quinoa, soia, nucile și semințele , pot sprijini, de asemenea, o dietă echilibrată.

Răsfăț fără carne

Există acum o gamă largă de alternative la carne . De la tofu, tempeh și seitan la diverse alternative la carne realizate din proteine vegetale, toată lumea poate găsi opțiunea potrivită. Dar ce anume conțin chiftelele vegane pentru burger, carnea tocată fără carne și alte produse vegane? Soia, grâul, leguminoasele, fructele și legumele formează baza multora dintre aceste produse. Încercați și descoperiți varietatea de înlocuitori de carne de la dm. Datorită consistenței asemănătoare cărnii, cu greu veți observa diferența și trecerea la o dietă vegetariană sau vegană va fi mai ușoară decât credeți!

Băuturi delicioase pe bază de plante

Băuturile pe bază de plante sunt o alternativă ideală la lapte și sunt ideale pentru vegani și alergici, deoarece nu conțin ingrediente de origine animală, lactoză și proteine din lapte. Datorită selecției mari de arome diferite, inclusiv băuturi din soia, migdale, ovăz și orez, oricine este sigur că va găsi alternativa perfectă pentru el. Băuturile pe bază de plante sunt versatile și pot fi folosite pentru gătit, în muesli sau cafea. Băuturile barista din soia și ovăz, de exemplu, sunt deosebit de potrivite pentru spumare, iar laptele de cocos este ideal pentru curry-urile delicioase. 

Varietate de creme tartinabile vegane

O pâine proaspătă cu o cremă tartinabilă delicioasă - pentru mulți, face parte din micul dejun la fel de mult ca o ceașcă de cafea. Unora le place untul dulce, alții îl preferă sărat. Cu selecția largă de creme tartinabile vegane de la dm, veganii vor găsi tot ce le dorește inima. Încearcă gama largă și descoperă noua ta cremă vegană preferată.

Răsfățul cu ciocolată vegană

Pe lângă pasta de cacao, untul de cacao și zahărul, ciocolata cu lapte convențională conține adesea lapte praf sau smântână praf, ceea ce înseamnă că multe dintre ciocolatele obișnuite nu sunt, din păcate, vegane. Datorită selecției mari de ciocolată vegană de la dm, chiar și cei care au o poftă de dulce bazată pe plante nu trebuie să rateze tentația dulce. De la clasice precum ciocolata cu alune și ciocolata vegană cu lapte până la varietăți mai neobișnuite precum ciocolata cu bucăți de biscuiți, magazinul online dm are tot ce-ți dorește inima, fără nicio pierdere de aromă sau produse animale.

Dulciuri vegane

Dulciurile vegane nu sunt, din păcate, întotdeauna ușor de găsit, deoarece ingredientele de origine animală sunt ascunse în multe dulciuri convenționale. Datorită gamei mari de dulciuri și gustări vegane din magazinul online dm, chiar și gurmanzii vegani nu trebuie să rateze deliciile.

De ce este o dietă vegană bună pentru mediu?

Creșterea convențională a animalelor nu este doar controversată din motive etice, ci este și foarte intensivă din punct de vedere energetic și asociată cu emisii ridicate de CO₂. Amprenta de carbon a unei persoane poate fi redusă cu până la 73% dacă aceasta nu consumă produse animale.

Acuzația des auzită că „veganii dăunează climei la fel de mult ca și consumatorii de carne prin consumul de soia” poate fi respinsă în acest punct. Deși planta de soia este cultivată pe scară largă pe terenuri anterior împădurite, în special în America de Sud, acest lucru nu îi face pe vegani poluatori. Doar 10-20% din recolta mondială de soia ajunge sub formă de produse destinate consumului uman - majoritatea ajunge în jgheaburile pentru hrana animalelor!

Sfat: Dacă doriți să fiți siguri că nicio pădure tropicală nu este defrișată pentru produsele dvs. din soia, alegeți produse ecologice provenite din culturi europene. Cum ar fi tofu natural de la dmBio, fabricat din boabe de soia ecologice austriece. Mâncați cu conștiința împăcată!